Frantoio Roperti dove con professionalità e amore per la terra i fratelli Roperti producono un olio extravergine di elevata qualità. Con nuove tecnologie e agricoltura biologica.
Via Garibaldi, 10 88040 Conflenti (CZ)
Tel: 338 588 8701
Email: info@frantoioroperti.it
Sito: https://www.facebook.com/OlioExtravergineDiOlivaRoperti/ http://www.frantoioroperti.it
Orari: Da lunedì a sabato. Mattina 8.30 – 13.00 Pomeriggio 14.30 – 19.00
Giorno di chiusura: Domenica
Con un’esperienza tramandata di generazione in generazione, Antiche Delizie del Mediterraneo porta avanti una tradizione familiare radicata. Oggi, è rinomata non solo per la sua vasta gamma di dolci come panette al latte o al miele, biscotti e boccunotti, ma anche per l’eccellenza nel pane e nei panini. Ogni prodotto rappresenta un omaggio alle radici culinarie della famiglia, testimoniando la passione per l’autenticità e l’artigianalità.
Via Butera, 59 88040 Conflenti (CZ)
Tel: 3288162755
Email: info@antichedeliziemediterraneo.it
Giorno di chiusura: Domenica
La bottega dei regali di Antonio Villella offre una vasta gamma di servizi e prodotti. Tra questi, l’Agenzia Funebre, Fiori & Piante e una varietà di articoli da regalo per ogni occasione. Tuttavia, ciò che rende questa bottega veramente unica sono i Filati di Pina. Queste creazioni artigianali, realizzate a mano, combinano tecniche classiche e moderne per dare vita a pezzi unici e raffinati. Utilizzando solo materie prime di prestigio, i Filati di Pina rappresentano il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, offrendo ai clienti prodotti di alta qualità che raccontano una storia di passione e maestria artigianale.
Via Garibaldi, 38, 88040 Conflenti, CZ, Italia
Tel: 3283458784
Email: pina.strano54@gmail.com
Sito: https://www.facebook.com/I-filati-di-pina-875908515785731/
Orari: Orario invernale: da martedì a domenica. Mattina 09.00-12.00 Pomeriggio 16.00-19.00
Orario estivo: tutti i giorni. Mattina 09.00-12.00 Pomeriggio 17.00-20.00
Giorno di chiusura: Lunedì
Nel cuore del quartiere Santa Maria, di fronte al santuario, il Bar Visora è un punto di riferimento per la comunità locale. Gestito con dedizione dai suoi proprietari, il locale offre una selezione raffinata che spazia dalla deliziosa colazione ai gelati artigianali, dagli aperitivi creativi ai cocktail esclusivi. È possibile anche acquistare tabacchi, effettuare ricariche telefoniche e pagare bollette, arricchendo l’esperienza con la presenza di una Sala Slot. Sempre all’avanguardia con nuove proposte, i proprietari del Bar Visora creano un ambiente accogliente e dinamico, perfetto per soddisfare i gusti di ogni cliente.
Via Garibaldi, 143, 88040 Conflenti, CZ, Italia
Tel: 0968 64022
Email: riccardo.cerqua@libero.it
Sito: https://www.facebook.com/BAR-Visora-1545022732425380/
Orari Invernale
Da lunedì a sabato: mattina 07:00-13:00 pomeriggio 15:00-21:00
Domenica e mercoledì: mattina 07:00-13:00 pomeriggio chiuso
Estivo: aperto tutti i giorni mattina 07:00-13:00 pomeriggio 15:00- a tarda notte
Un altro posto in cui è possibile alloggiare a Conflenti è la Casa di Cicco.
La Casa di Cicco si trova alle spalle del santuario, a piazza Visora. Ospita lo Studio Medico e la sede dell’Avis comunale.
Dispone di numerose stanze singole e doppie, alcune con bagno e angolo cucina. È possibile utilizzare la zona lavanderia e stendere il bucato guardando l’imponente santuario. La struttura è gestita da Don Adamo e dalle suore del Cottolengo.
Per info:
096864125
Alle spalle del maestoso Santuario della Madonna della Quercia di Visora, con un terrazzo che offre una vista sulla splendida collina della Querciola e si estende fino alle verdi montagne del Reventino e del Mancuso, si trova il Bed & Breakfast Erica. Questo piccolo rifugio è gestito con passione e dedizione da Mariano e Angela, una coppia che accoglie i propri ospiti con un calore genuino e autentico.
Le camere del B&B sono un esempio di semplicità elegante: arredate con cura, offrono ogni comfort moderno che i viaggiatori possono desiderare. Ognuna è dotata di bagno privato, TV e aria condizionata, garantendo un soggiorno confortevole e rilassante.
Ma ciò che rende veramente speciale il soggiorno al Bed & Breakfast Erica è l’atmosfera familiare creata da Mariano e Angela. Non solo accolgono gli ospiti con un sorriso sincero, ma ogni mattina li deliziano con una variegata selezione di dolci fatti in casa, tra cui prelibatezze tradizionali, permettendo loro di assaporare i sapori autentici della nostra tradizione locale.
Lontano dalla frenesia della città, questo rifugio offre un’opportunità unica per rilassarsi e rigenerarsi immersi nella tranquillità e nella bellezza della natura circostante. La vicinanza al Santuario della Madonna della Quercia di Visora permette agli ospiti di ammirarne la maestosa presenza. Respirando l’aria fresca delle colline e godendo dei panorami mozzafiato, trovano un luogo ideale per riscoprire la pace interiore e rigenerarsi completamente.
Se state cercando un posto dove sentirvi come a casa lontano da casa, il Bed & Breakfast Erica è la scelta perfetta. Con la loro ospitalità sincera e l’atmosfera accogliente, Mariano e Angela vi accoglieranno nel loro angolo di paradiso, offrendo agli ospiti un luogo dove trovare tranquillità e riposo in ogni istante.
Piazza Visora, 58 88040 Conflenti (CZ)
+39 328 327 0972
beb.e@libero.it
Nel cuore della suggestiva San Mazzeo, tra i comuni di Conflenti e Martirano, si erge il Del Riccio Hotel, un luogo incantevole dove comfort e tranquillità si incontrano per regalare un soggiorno indimenticabile. Circondato da verdi giardini fioriti e una splendida piscina all’aperto con terrazza soleggiata, l’hotel accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera serena e accogliente.
Le camere singole e doppie del Del Riccio Hotel sono progettate per offrire il massimo del comfort, dotate di bagno privato completo di ogni servizio essenziale, televisore, telefono e connessione Wi-Fi gratuita. Ogni dettaglio è pensato per garantire un soggiorno rilassante e piacevole.
Un elemento distintivo dell’esperienza al Del Riccio Hotel è il suo ristorante, rinomato per la sua eccellenza culinaria. Situato in un ambiente accogliente e raffinato, il ristorante propone una selezione di piatti della cucina tradizionale del luogo. Qui, i sapori semplici e genuini della tradizione prendono vita attraverso piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, dove la cura per il gusto è sempre prioritaria.
La struttura immersa nel verde delle nostre montagne dispone di un ristorante e sala ricevimenti dove festeggiare i momenti più belli e importanti della vita. La cucina fonde modernità e tradizione. Gentilezza, qualità e professionalità fanno da sfondo a una location suggestiva.
Strada Provinciale 73, 88040 San Mazzeo-Sciosci, Conflenti CZ, Italia
Tel: 0968 99467
Sito: http://www.delricciohotel.it/
Orari: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Giorno di chiusura: Lunedì
contrada San Gennaro – Martirano
0968 99467
Sito Web
Del Riccio Hotel
Nel cuore di Conflenti Inferiore, il Bar Centrale è il punto di ritrovo amato da vecchie e nuove generazioni. Marco e Cristian, i calorosi proprietari del bar, assicurano un’ospitalità attenta e cordiale dall’alba al tramonto. La piazza antistante è perfetta soprattutto d’estate per gustare ottimi aperitivi con vista sulla maestosa Querciola, mentre di sera si possono ammirare tramonti mozzafiato. Qui, cortesia e tradizione si uniscono alla bellezza del paesaggio, trasformando ogni visita in un’esperienza indimenticabile.
Via Garibaldi, 223, 88040 Conflenti CZ
Tel: 338 547 4016
Email: cristian.villella@libero.it
Sito: https://www.facebook.com/Bar-Centrale-Conflenti-113878958683303/
Orari: Invernale: Da martedì a sabato: mattina 06:30-12:30 pomeriggio 14:30-00:00. Domenica: mattina 07:00-13:00 pomeriggio 15:30-00:00.
Estivo: Aperto tutti i giorni: mattina 06:30-13:00 pomeriggio 14:30- a tarda notte
Giorno di chiusura: Lunedì
Nel 2010 Armando Roperti ricevette dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco di Conflenti un riconoscimento in quanto uno dei pionieri nel valorizzare i prodotti tipici locali attraverso l’arte del cucinare, diventando ambasciatore della conflentesità sulle maggiori riviste culinarie italiane.
Selezionato da: itConflenti
L’agriturismo Le Muraglie apre i battenti nel 1966. Quella ideata da Armando Roperti era una piccola trattoria e osteria, oltre che negozio di generi alimentari. Insieme ai suoi nonni paterni è stato pioniere di una proposta del tutto nuova in quest’area della Calabria: la ristorazione. A favorirla fu, senz’altro, la posizione sulla strada provinciale che conduceva a Catanzaro: unica arteria di collegamento tra i piccoli comuni interni e il capoluogo calabrese. Ma Armando e la moglie Matilde vi dedicarono poco tempo al principio poichè risiedevano in Svizzera. L’osteria ingranò e i due tornarono definitivamente nel ’72. Fecero confluire le conoscenze e le abilità acquisite durante anni e anni di lavoro in alberghi e ristoranti della rinomata località turistica di Zermatt in questo ristorante di famiglia.
Nel ’91 il ristorante, gestito dalla signora Matilde, divenne a tutti gli effetti un’Azienda Agrituristica e, come tale, continuò a essere rifornita con ortaggi e vini prodotti nei propri terreni. E anche le carni erano nostrane e di allevamenti locali. Inoltre, si consumavano freschissime in quanto, essendo sprovvisti di frigoriferi, la macellazione avveniva per poche quantità alla volta. Nel 2011 si è aggiunta l’Azienda Agricola Cristina Butera dedicata alla coltivazione di tre ettari di vigneti. Nel 2019 è venuto a mancare l’artefice e il perno di tutto ciò. Ma la moglie, i figli e la nuora continuano a portare avanti con onore e passione il lavoro di Armando.
Nel corso degli anni è andato ampliandosi, crescendo in dimensione, qualità e, soprattutto, in rinomanza. Molte sono le nomine di cui è insignito. Nel 1995 fu incluso per la prima volta in Osterie d’Italia, Sussidiario del mangiarbere all’italiana edito da Slow Food. Nel 2010 Armando Roperti ricevette dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco di Conflenti un riconoscimento in quanto uno dei pionieri nel valorizzare i prodotti tipici locali attraverso l’arte del cucinare, diventando ambasciatore della conflentesità sulle maggiori riviste culinarie italiane. Nel 2016 riceve il certificato di eccellenza di Tripadvisor. Nel 2017 un doppio riconoscimento.
L’agriturismo Le Muraglie è segnalato in Autostrada del Mediterraneo: guida per viaggiare con gusto e in Calabria: guida ai sapori e ai piaceri della Regione entrambi editi da la Repubblica ed entrambi a caccia delle eccellenze calabresi. Quest’ultima, inoltre, lo ripropone anche nell’edizione del 2019. Nello stesso anno lo troviamo in Guida ai ristoranti di Calabria, di Ottavio Cavalcanti e Gianfranco Manfredi, edito da Rubbettino. E in Trattorie d’Italia tra i 1500 locali in cui si mangia come una volta indicati dal Touring Club Italiano. Quest’anno, poi, il grande ritorno tra le pagine della trentesima edizione di Osteria d’Italia, di Slow Food. Tutte queste rinomate riviste sono rimaste affascinate ed estasiate dalla cucina tradizione, genuina e di casa. I piatti ben presentati, l’antipasto ricco e casereccio, che ti coinvolge e trasporta nella più pura calabresità. I primi fatti a mano, i sapori del bosco d’autunno, e la grigliata di carni di allevatori locali. Per concludere in bellezza: dolci tradizionali conflentesi. Questi, gli stessi motivi per cui noi lo consigliamo.
Contrada Muraglie, 10, 88040 Conflenti CZ
Tel: 0968 64367
Email: maxroperti@libero.it
Sito: https://www.facebook.com/groups/120734125095/
Orari: Da martedì a domenica. Mattina 12.30 – 15.00 Pomeriggio 19.30 – 00.00
Giorno di chiusura: Lunedì
Conflenti, con una superficie di 29,70 kmq, è uno dei comuni più vasti dell’entroterra lametino. Il suo territorio si estende dalla zona del Savuto sino al di là del Mancuso, verso il mare, e partendo dal torrente Mentaro in località Cirignano, sale fino alla vetta del Reventino.
Il centro storico è adagiato su una collinetta ai piedi del Reventino a circa 500 mt sul livello del mare, mentre le contrade rurali sono disseminate su quasi tutta la sua superfice comunale.
Lo spostamento di parte dei suoi abitanti verso tante frazioni rurali, cosi frastagliate e variegate, si è prodotto nel corso dei secoli scorsi per la dispersione della sua popolazione, originariamente stanziata nel solo versante del Savuto, essenzialmente per due ordini di motivi.
Inizialmente, a partire dalla fine del ‘500 la popolazione si è allontanata dal centro abitato, per sfuggire alle vessazioni baronali e ad una imposizione fiscale estremamente gravosa e oppressiva, mentre nei secoli successivi è stato soprattutto l’aumento della popolazione a spingere interi nuclei familiari a spostarsi verso terre limitrofe alla ricerca di nuove terre da coltivare.
A questo proposito, non è un caso che, spesso il nome di alcune contrade coincida con quello dei nuclei familiari che le hanno fondate (Stranges, Paoli, Mercuri, etc)
In realtà fino all’immediato dopoguerra il territorio era ancora più vasto e si estendeva anche sul versante opposto della montagna, poi quella parte che comprendeva anche le contrade di Petra e Sambate, passò per evidenti motivi di opportunità e vicinanza al comune di Platania che era stato costituito da poco.
Attualmente il Comune è costituito da una serie di frazioni sparpagliate sul suo territorio, che si incastonano tutte nella facciata nord-ovest del Reventino e nelle vallati sottostanti in uno scenario paesaggistico molto suggestivo.
Seppur partendo da quote molto basse nel Savuto a circa 200 metri (Cirignano e Muraglie) la maggior parte di esse si concentra nella parte alta della montagna, ad una altezza di circa mille metri, arrivando ad affacciarsi sul golfo di Lamezia, (Serra d’Urso, Termini, Guglia, Lisca, Annetta, Passo Ceraso, Costa, Stranges, Abbritti, Calusci, Sciosci, Vallone cupo, Caria, ecc).
Il clima, di conseguenza, mite nella parte bassa diventa più rigido man mano che ci si sposta nelle zone più alte.